一直以来，都以为偏食只会导致 营养 不良，使身体处于亚健康状态。从没想到过，偏食居然能够与白癜风挂钩。如今的垃圾食品横行，青少年又是接触垃圾食品的主力军，长期吃这些高热量但没有营养的食品，很容易对家里烧的饭菜没有胃口，然后导致 偏食 与挑食的现象出现。南京医院

青少年长期的挑食、偏食会导致身体摄入营养不平衡， 免疫力 低下，不利于青少年的身体发育。同时 微量元素 缺少，像铜、铁、锌等微量元素。这些微量元素的缺失是导致青少年患病的原因。同时这样还不利于 黑色素 的合成，而黑色素的缺少，是患 白癜风 的原因。因此家长一定要给孩子养成健康的饮食习惯，以提高孩子的免疫力，这样不仅可以预防白癜风，还有一些其他的疾病，也能远离。那么青少年该如何健康饮食呢？

1. 饮食要定时定量

青少年精力旺盛，身体能量消耗快。因此需要及时补充能量。一日三餐应定时定量。青少年每天需要250毫升以上的乳品，还需要荤素搭配，每天都需要进食蔬菜水果。同时要多让孩子吃一些高蛋白质，但是又热量低的食物。比如可以多吃蘑菇、木耳、动物血、肝等食物。南京医院

2. 垃圾食品要少吃

在这个年纪，身体需要补充大量的营养物质。青少年对于垃圾食品爱不释手，原因是因为对其胃口，觉得比饭菜好吃，但就是这些他们认为的好东西，是对青少年身体发生潜在问题的主要原因。这需要家长把关，让孩子少吃垃圾食品，多吃营养高的食物。

3. 不宜暴饮暴食、节食、偏食

当青少年看到自己喜欢的食物，难免没有节制，但暴饮暴食导致会让身体内营养平衡被打破。同样青少年容易跟风减肥，节食除了导致营养不均衡，更严重会引起“神经性厌食症”。还有偏食会使身体内部分营养物质，微量元素缺失，导致患病的风险。