白癜风是一种顽固的皮肤病，治疗时间长，疾病范围广。可能发生在身体的任何部位，白癜风造成的危害也是很大的。患者在接受治疗的同时，一定要做好饮食护理。那么，白癜风患者在饮食上应该注意些什么呢?请下面的专家给我们详细解答。

  1.在平时，患者一定要少吃辛辣刺激性食物，如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海鲜，因为这些食物容易阻碍白癜风患者黑色素细胞的合成，不利于白癜风的治疗。

  2.白癜风患者在平时饮食中应少吃维生素C类食物，如橘子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等。这些水果富含维生素C，对皮肤色素有脱色素作用。在黑色素代谢过程中，可中断黑色素的产生，加重白癜风患者的病情。

  3.白癜风患者多吃富含酪氨酸的食物，以及富含矿物质的食物，有利于疾病的恢复。平时多吃含酪氨酸和矿物质的食物，如肉类(牛肉、兔肉、瘦猪肉)、动物肝脏、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶类(牛奶、酸奶)、蔬菜(新鲜蔬菜、萝卜、萝卜)。

  4.白癜风患者多吃富含铜的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。它是铜酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素形成中起重要作用。适量的补铜可以抑制白癜风的扩散。

  患者在饮食上应该注意什么?以上是关于这个问题的相关介绍，希望大家能够关注。专家建议，饮食对白癜风影响很大，患者要养成良好的饮食习惯。饮食不能片面，荤素搭配要有厚度。