问题分析： 饮食对于一个人的健康来说是非常重要的，科学的饮食能促进人体的健康，但是饮食不合理的话，就会导致一些疾病出现。而且有些疾病在发生的时候，还要注意忌口。白癜风这种疾病大家都不陌生，这是一种常见的顽固性的皮肤性疾病，这种疾病的出现会长白斑，危害大，想要消除白癜风，那患者饮食上应该注意哪些呢?针对这个问题，我们来看一下详细介绍。
白癜风发病会在患者的皮肤上长白斑，白斑的出现是因为皮肤中的黑色素缺失造成的，而饮食的不合理也会诱发白癜风疾病，导致白斑出现。尤其是在饮食上缺少铜元素和锌元素摄入的时候，久而久之，就会诱发白癜风疾病。
白癜风患者应该注意在饮食上多吃一些富含微量元素，以及能补充酪氨酸酶的食物，这些食物主要是坚果类，海带，木耳等，这些食物中富含有很多的对白癜风患者身体健康有益的物质，白癜风患者可以多吃一些，来达到辅助疾病治疗的目的。
多吃富含酪氨酸的食物：白癜风患者宜多吃富含酪氨酸的食物，和深颜色的食物，因为这样能增加身体酪氨酸酶的活性，恢复黑色素细胞的功能，帮助黑色素的再生，对白癜风的病情有利。这些食物包括动物内脏、核桃、黑芝麻、黑木耳、花生、豆类和豆制品、鲜虾等等。
另外，白癜风患者要注意的就是注意忌口，有些食物白癜风患者是不能吃的，也不能多吃。例如，辛辣刺激的食物，白癜风患者是少吃或者不吃，因为这些食物能刺激皮肤中的黑色素，让黑色素活性降低。还有海产品，这类食物容易使白癜风患者的皮肤过敏。另外，白癜风患者要注意的就是富含维生素C的食物，白癜风患者也是要少吃的，具体维生素C为什么不能吃，患者可以咨询专家来了解一下。
