过度节食会引起厌食吗

过度节食会引起厌食，长期节食的结果会诱发神经性厌食症。因为有人希望通过节食达到减肥的目的，让身材变得好看。因此进食以蔬菜瓜果和清淡食物为主，甚至只是每天进很少量的食物，长期下去就会导致人对食物没有欲望，不想进食，即使是有饥饿感也没有进食的欲望，会发生机体体质明显消瘦，皮下脂肪消失。