参苓白术散和参苓白术丸的功效和作用是一致的，具有健脾益气作用，用于脾虚所致的食少、体倦乏力、腹泻等。主要区别在于剂型、制作工艺。
参苓白术散是散剂，组方成分是莲子肉、薏苡仁、甘草、桔梗、缩砂仁、白术、白茯苓、人参、山药、百扁豆，是把成分磨成细粉，混合均匀进行服用。而参苓白术丸是丸剂，组方成分是人参、白术（麸炒）、茯苓、山药、薏苡仁（炒）、莲子、白扁豆（炒）、砂仁、桔梗、甘草，是把成分粉碎成细粉后，过筛，混合均匀后加入少量水揉搓成丸晾干。
由于参苓白术散是散剂，在起效时间上要比参苓白术丸稍快一些。但目前临床上主要是用参苓白术丸，其服用和味道患者都更易接受一些。