为什么糖尿病人不宜喝粥

粥是一种糊状东西，它摄入体内以后，它的吸收是很快的，很容易吸收，糊状的东西相对固体的东西来说，吸收更快。不建议糖尿病病人喝粥，就是因为粥喝完以后，吸收太快了，所以一般喝完粥，去测血糖，病人餐后血糖就升起来了，但是这种持续状态不会太久。<br /> 但是这种血糖的大起大落肯定是不好的，所以建议血糖是平稳状态的，所以不建议这种吸收特别快的食物作为糖尿病病人饮食。