鱼对心血管健康有何作用

鱼是一个健康的食物，有心血管疾病的人多吃鱼是有好处的。很多的研究已经证实，高血压患者少吃盐、多吃鱼，可以降压，发生中风的可能性会下降。摄入鱼类蛋白质是可以使血管变得结实而有弹性，血管就不容易发生硬化和破裂。鱼里面含有ω-3脂肪和优质蛋白，钙、钾和碘含量都是比较丰富的，对于防治高血压有很多的好处。