化脓性中耳炎不能吃的食物：第一，辛辣刺激性食物，如辣椒，胡椒，桂皮，生姜，花椒，芥末，洋姜，葱，蒜等，这些食物温热心燥，伤阴，会使患者内热加重，以使中耳炎加重。第二，发酵物，这类食物有一定的致敏因素，使用不当可让人体发生过敏反应，加重中耳炎症状。发物主要包括鱼，虾，蟹等海产品，此外鸡蛋，香菜也少吃。第三，肥腻厚味食物，这类食物容易聚湿生痰，助热化火，造成体内湿热内盛，加深中耳炎的症状。第四，生冷饮食，中耳炎患者不宜多吃冷饮，如冰冻饮料，冰凉果品和冰激凌等。第五，热性补品，化脓性中耳炎发病时不宜吃热性补药，如人参，鹿茸，肉桂，牛鞭，附子等，同时不要吃坚硬难咬的食物，如花生仁，西瓜子，开心果，油条等。
中耳炎可以治好吗
急性中耳炎的患者在发生耳部疼痛或者听力下降时，应该及时就诊，在医生的指导下，对于抗生素的应用，并根据病情使用，用粘液促排剂，以及必要时进行糖皮质激素进行控制炎症，减轻水肿，中耳炎是可以得到控制的。慢性中耳炎一般情况下，在急性发作期给予患者抗生素进行治疗，控制炎症，对于慢性中耳炎反复发作的患者可以考虑进行手术治疗。手术根据中耳炎的病变范围，决定手术的范围，必要时可以进行听骨链重建或鼓室成型等手术。总之，中耳炎经过积极治疗完全可以治好。
宝宝急性中耳炎的症状与治疗
抗生素可以用头孢类抗生素，耳朵局部可以用氧氟沙星，输液的时候可以同时用一些糖皮质激素同时进行输液，也可以用一些其他的辅助药物，如可以用欧龙马滴剂，促使中耳分泌物的排泄等，治疗上面主要是这些。临床上主要表现为耳痛、发热，可以看到鼓膜充血，如果鼓膜穿孔之后，耳痛可能会突然的减轻，严重的会伴有头痛，甚至意识出现了轻微障碍。临床上治疗主要是抗感染的治疗，包括局部或者是全身使用抗生素和激素。急性中耳炎是由于细菌感染所引起的中耳黏膜及其黏膜下组织的急性感染性炎症，它可以分为单纯性中耳炎和化脓性中耳炎。
