慢性肠炎应该避免吃生冷的食物，所以不能直接喝刚从冰箱里拿出来的酸奶，而应该把酸奶放在常温下解冻再饮用。慢性肠炎的患者可以喝酸奶，目前市面上酸奶基本上都还有有益菌，在它的说明上可以看到有标志，但像饮料型的酸奶最好不要饮用，这里面一般都不含有有益菌。平时的饮食宜清淡易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃多餐，定时定点吃饭，规律的作息，保持良好的生活状态，积极的治疗引起结肠炎的原发病。慢性肠炎患者避免食用辛辣刺激性的食物，少吃海鲜、油腻的食物。
慢性肠炎的临床表现
在长时间患病之后，不少患者的肠道吸收功能会受到影响，会无法吸收食物中的营养物质，在吃完食物之后经常会伴随有腹部发胀感觉。肠道系统在炎症的刺激下会蠕动速度增快，肠道中的内容物会被原封不动的排出，因此患者会伴随有腹泻的表现。由于肠道黏膜上存在有炎症，因此会释放出炎性因子，而对肠壁造成刺激性，导致肠胃痉挛收缩，引起腹部疼痛感。在长期患病后不少人都会伴随有营养不良的表现，身体免疫力也会随之下降，患有感冒、发烧的几率也会增加。
慢性肠炎吃什么药见效
口服理中汤合四神丸，起到健脾补肾、温阳化湿的作用，还可以应用驻车丸，起到滋阴清肠、养血宁络的作用。治疗结肠炎，可以口服一些中药，通过中医中药的调理，控制发作，减少复发，防止并发症。另外还应当注意饮食调理，注意饮食卫生，避免暴饮暴食，避免食用生冷油腻、辛辣刺激的食物，避风寒、慎起居、调饮食、畅情志。可以吃一些乌梅丸，起到温中补虚、清热化湿的作用，还可以口服痛泻要方合四逆散，起到疏肝理气、健脾和中的作用。
