因为酸奶中含有一些磷脂类的物质，它会黏附于胃黏膜表面，对胃黏膜起到一种保护作用，尤其是对浅表性胃炎伴有点状出血的患者，能够得到很好的修复。因此酸奶是一种比较理想的胃炎保健食品，经常喝可以帮助消化，还可以增加食欲、抑制细菌。因此得了胃炎尽量适量、规律的喝酸奶，可以通过饮食调节，使浅表性胃炎得到彻底的根治。另外，酸奶中含有大量的双歧杆菌，这种杆菌是人体比较常用的活性杆菌，能够使肠道菌群获得重新的平衡，也针对性的保护胃粘膜。
浅表性胃炎和慢性胃炎哪个严重
慢性萎缩性胃炎往往伴有肠上皮化生现象，这种情况需要及时控制，通常根据有无幽门螺杆菌感染确定治疗方案，比如说根治幽门螺杆菌、保护胃黏膜等等。慢性胃炎包括慢性浅表性胃炎与慢性萎缩性胃炎两种，一般的慢性浅表性胃炎是比较轻微的一种上消化道疾病，但是慢性萎缩性胃炎的话，应该是有点严重的。慢性浅表性胃炎应该属于慢性胃炎的一种，所以不能说哪个严重。如果任其发展下去的话，可能会出现胃黏膜的异型增生，重度异型的话就是胃癌了，需要引起重视。
浅表性胃炎活动期
病理上见有中性粒细胞浸润，显示有活动性炎症，称为慢性活动性胃炎，多提示存在的幽门螺旋杆菌感染。慢性浅表性胃炎是指不伴有胃粘膜萎缩的改变，胃粘膜层见以淋巴细胞和浆细胞为主的慢性炎症细胞浸润。幽门螺旋杆菌感染是慢性胃炎的主要病因。症状的有无及严重程度与慢性炎症的内镜下所见及组织病理学改变件并无相关性。
