预防夜盲症并不困难，多吃一些维生素A含量丰富的食物，比如鸡蛋、动物肝脏等，特别对婴儿和发育时期的青少年，应提倡食品多样化。夜盲症俗称雀蒙眼，夜盲症是医学术语，是指在光线昏暗环境下或夜晚视物不清，或完全看不见东西、行动困难的症状，该症状一般都是由于维生素A缺乏。除主食之外，副食方面包括鱼、肉、蛋、豆类、乳品和动物内脏，以及新鲜蔬菜之类都应该涉猎；补充维生素A营养素和胡萝卜素提取物、β-胡萝卜素可以转化成维生素A，可以有效预防夜盲症。
缺什么导致夜盲症
说对于这类人群平常的时候在饮食方面一定要注意补充一下富含维生素A的食物，比如说胡萝卜或者动物肝脏，一些效果都还是非常不错的，并且一旦出现这种情况之后，尽快的去医院就诊，让医生散瞳查一下眼底的情况，做一下眼底的相关检查，看看有没有眼底的其他疾病出现，这个尽快的进行治疗效果还是不错的。在日常生活中，我们会发现有这么一类人群，他们白天的时候看东西是没有什么问题的，但是在晚上或者是说光线比较暗的情况下，往往就看不见东西，或者是说在辨别东西方面出现了很大的问题，这类人群就是非常明显的夜盲症，而夜盲症的出现往往跟缺乏维生素A密切相关的。
夜盲症遗传
一般后天性夜盲都是由一些眼病造成的，比如青光眼、视神经炎、视神经萎缩、视网膜脉络膜炎、高度近视、铁质沉着症、铜质沉着症，这些后天性眼病造成的夜盲一般不会遗传。所以对于后天性夜盲是可以治疗的，比如缺维生素A就补充维生素A，如果有一些这些眼病，比如青光眼、视神经炎、视网膜炎等等，然后就有针对性的治疗这些原发病，这样避免发生夜盲。夜盲指的就是在黑暗中的视力下降，叫夜盲症，有些夜盲症是有遗传性的，比如先天性的静止性夜盲，还有原发性视网膜色素变性、白点状视网膜色素变性、结晶样视网膜色素变性，这些都是有遗传性的。还有的时候就是在营养不良的时候，比如缺乏维生素A的时候，这个也可以造成夜盲症，这种也是不会遗传的。
