刺身即是日常所说的生鱼片,如果孕妇少量的吃生鱼片一般不要紧,但建议孕妇最好不要吃生鱼片。
孕妇不能吃生鱼片的原因在于孕妇不宜生冷的食物。生鱼片虽然经过处理,但很难保证是否干净卫生,甚至还会有细菌和寄生虫。孕妇吃生鱼片会提高患寄生虫病的几率。由于怀孕期子宫增大,寄生虫可从准妈妈腹部移至肚脐和子宫周围,或右上腹部。孕妇会出现剧烈疼痛,如果持续较长时间,可能还会引起子宫收缩,还可能导致流产或者早产。另外很多孕妇在吃生鱼片时都喜欢沾芥末吃,而芥末属于一种刺激性较强的食物,孕妇吃多了芥末容易引起子宫收缩,令孕妇不适,严重的还可能导致早产。孕妇除了不宜食用生鱼片外,饮食上还应注意以下几点:
第一、忌食高热量食物,如油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头等。
第二、忌食易导致流产的食物,如螃蟹、甲鱼、薏米、马齿苋、黑木耳、杏仁等。
第三、忌食多种调味品,如茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等。
第四、忌食霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。