孕妇中期不可以吃西洋菜。因为西洋菜虽然下火，但属于一种寒凉食物，具有疏通经络、刺激月经的作用，在怀孕时如果过多食用西洋菜，还可能会造成子宫收缩出现流产。因此建议孕妇不要吃西洋菜。建议孕妇在孕中期饮食上应注意以下几点：
第一、不宜高脂肪饮食。大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
第二、不宜高蛋白饮食。过多摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时蛋白质过量摄入，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。
第三、不宜高糖饮食。血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另外孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。
