孕妇可以吃牛初乳。
牛初乳是母牛生产后七天的乳汁,比较纯正,能够有效改善孕妇的肠道功能,促进胎儿的生长发育。同时还能抑制细菌的生长,没有明显的副作用,是一种健康营养的食物,且蛋白质含量比一般的牛奶更丰富,脂肪以及糖类的含量相对较低,有助于孕妇的营养吸收,也能够防止妊高症的发生。
牛初乳的营养价值丰富,对于孕妇来说,为了胎儿的生长发育需求,要补充多种营养物质,特别是蛋白质,而牛初乳含有丰富的蛋白质,所以孕妇可以适量食用,有助于孕妇提高免疫力,减小患病几率,也可以通过胎盘给胎儿产地充足的营养,有助于宝宝发育。
此外,牛初乳还含有多种酶,能够促进孕妇消化吸收,抑制细菌的生长;牛初乳中含有丰富的维生素和矿物质,例如钙,铁,锌,钾等,能够促进胎儿骨骼发育,预防孕期发生骨质疏松和贫血。
注意:孕期营养要均衡,不但要补充蛋白质,还要多吃新鲜的蔬菜和应季的水果以及含膳食纤维较高的蔬菜,这样才能获得全面、均衡的营养。