手术有伤口，下面几种食物是术后不能吃的。
一、辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、生姜、胡椒等，会对伤口造成刺激，影响愈合。
二、酱油，如果在伤口愈合中食用酱油，会导致伤口色素沉着，甚至可能会出现瘢痕。
三、海鲜类发物，比如虾、黄鱼、带鱼等，有可能会发生过敏，影响恢复。
四、菌类食物，无论是新鲜的菌类，还是干货都不能吃，因为这类食物容易加重皮肤的化脓感染。
其次，禁忌食物还与手术的类型有关，如骨科手术，术后不能吃含活血化瘀的食物，容易导致伤口出血，活血化瘀的食物有山楂、桃子、油菜等。如果患者涉及的是胃肠道和其他消化道的手术，在术后短时间内是不能吃东西的，需要在排气之后才能进食，进食也要以清淡易消化的食物为主。
最后，除了食物，部分药物也不能在术后短期内使用，如阿司匹林、低分子肝素以及活血的中成药等，这类药物会影响伤口愈合，甚至引起伤口不愈合，所以不能滥用。
在伤口恢复期间可以多吃一些含有高蛋白、富含维生素的食物。因为在伤口愈合的过程中，蛋白和维生素是必不可少的营养物质，可以通过多食用这些食物来进行补充，含有蛋白质的食物有猪蹄、鸡蛋、鸡肉、鱼肉等，含有维生素的食物有猕猴桃、苹果、胡萝卜、西兰花等。
