喉咙像刺扎一样痛可能是由于不当饮食、咽喉炎，扁桃体炎等原因导致的。
1、不当饮食：如果患者在饮食的时候，由于不当的饮食方法，比如没有细嚼慢咽，就容易导致咽喉部黏膜被食物损伤，造成患者喉咙的部位像刺扎一样的痛，这种情况一般不需要进行处理，只要改善平时的饮食方法，就可以得到缓解或者消失。
2、咽喉炎：咽喉炎大多数是由于细菌感染引起的一种感染性疾病，会导致患者出现咽干、粗糙感、灼烧感、咽喉痛、鼻塞、乏力、发热等症状，使患者喉咙表现出像针刺一样痛，需要在医生的建议下口服抗生素的药物进行治疗，比如阿莫西林、头孢克肟等。
3、扁桃体炎：如果患者有扁桃体炎，就会导致患者喉咙出现像刺扎一样痛的症状，而且扁桃体炎还会导致患者出现咽部不适、异物感、刺激性咳嗽、吞咽困难、呼吸困难等临床表现，可以遵医嘱口服抗生素的药物进行治疗，比如头孢克肟等，必要的时候可以采取手术的方法。
由于导致喉咙像刺扎一样痛的原因很多，建议患者到医院做喉镜等相关的检查进行确诊，然后在医生的建议下进行针对性的治疗。
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不能替代专业诊疗意见，具体决策请遵医嘱
喉咙经常痛，多提示咽喉存在问题，常见是炎症，比如慢性咽炎、慢性扁桃体炎。急性炎性发作时，患者可有喉咙疼痛不适，这时可以在医生指导下服用一些消炎的药物。也可以咨询医生使用一些缓解咽喉不适的药物，如口咽清丸，它是由儿茶、马槟榔、薄荷叶、乌梅、硼砂等味制成的，有清热降火，生津止渴的作用和功效，止痛效果较快速，从而缓解咽喉疼痛等不适。 需要注意的是，虽然炎症是喉咙经常疼痛的常见原因，但其实鼻炎、鼻窦炎也会引起喉咙痛的，这是因为分泌物沿着鼻咽部下流至咽部，导致上呼吸道感染综合征引起的，主要是针对鼻炎或鼻窦炎进行消炎和促排治疗。 另外，咽喉部的肿瘤也可以引起咽喉不适，比如扁桃体鳞状细胞癌、扁桃体淋巴瘤、下咽癌等。 此外，如果患者有不良生活习惯，比如长期大量吸烟或饮酒，作息不规律，也是可以出现频繁咽喉不适的，需要立即戒烟戒酒。 所以出现咽喉不适时要及时就诊，进行相关检查以明确病因，对症治疗。
喉咙一边痛一边不痛，多见于咽喉炎症或者是咽喉溃疡，扁桃体炎或者是扁桃体周围脓肿。 对于咽喉炎或者扁桃体炎引起的喉咙一侧疼痛，可以在医生指导下应用抗炎药物，待炎症消退后，喉咙一侧疼痛的症状也会缓解。 如果是扁桃体炎或者咽喉一侧出现溃疡引起的疼痛，可以应用一些缓解溃疡疼痛以及促进溃疡愈合的药物，比如康复新液漱口水、淡盐水漱口，还可以局部应用利多卡因凝胶止痛。 另外一些含片也可以缓解疼痛，比如口咽清丸，它由儿茶、马槟榔、薄荷叶等味制成，其中君药儿茶有止痛生肌之效；臣药马槟榔、薄荷叶、山豆根、冰片、硼砂，起到清热去火功效；佐药乌梅、诃子生津止渴，利咽敛肺。诸药合用，有止痛，清热，生津，生肌的作用，可以缓解溃疡或炎症引起的咽喉肿痛。 此外，需要注意的是，扁桃体、咽部、喉部存在肿瘤，也是可以导致患者咽喉出现一侧疼痛的，如果经病理检查明确诊断，需及时展开手术、化疗等综合治疗。
正常情况下，喉咙发炎饮用适量的盐水具有一定的效果，但是只能够暂时的缓解症状，不能代替药物进行治疗，喉咙发炎通常是由细菌感染所引起的，盐水具有杀菌消毒和抗染感染的作用，所以喉咙发炎是可以饮用盐水的。想要通过喝盐水缓解喉咙发炎的症状，一定要调节好盐水的浓度，也不要多喝。但是盐水并不能根治炎症，还需要到医院进行检查，根据医生的建议服用适当的抗生素类药物，从而治疗疾病。
