变异性哮喘患者忌食的食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹类、虾类、木瓜、韭菜、金金菜、笋干、花生、咸菜、辣椒、胡椒、糖精、香精、色素、巧克力等，禁止食用雪糕、碳水化合物、酒、咖啡、浓茶等。变异性哮喘饮食禁忌如下：确定过敏原，尽量避免食用过敏食物及药物，如海鲜、牛奶、鸡蛋、糖精、色素等，以及阿司匹林、非甾体抗炎药等。在饮食上面，合理的饮食对诱发变异性哮喘会明显减少，因此在临床上要特别注意以上的一些食物不能吃。
治疗哮喘病的特效药叫什么
治疗哮喘病的特效药主要是根据病情的具体症状来选择。药品名称有克仑特罗、氨双氯喘通、沙丁胺醇、丙酸氟替卡松、万托林、百喘朋、盐酸麻黄碱、西替利嗪、必可酮、酮替芬、丙酸倍氯松、色甘酸钠、舒利迭、丙卡特罗、美普清、博利康尼、喘乐宁、氨茶碱片、顺尔宁孟鲁司特钠片等。抗胆碱的药物，为胆碱能受体拮抗剂，它与β2受体激动剂联合吸入，有协同作用，尤其适合用于一些夜间哮喘以及哮喘合并痰多的患者，药物有噻托溴铵，异丙托溴铵等等。
哮喘能治好吗
如果是感染引起的话，可以在医生的指导下服用一些抗感染的药物来控制症状，就可以同时多锻炼，增强体质，提高自身体抗力，注意保暖，避免受风着凉。但是却无法根治，当再次接触过敏源，或是有相关诱因时，可能还会出现哮喘的发作。哮喘不能根治，只能缓解症状，控制发作。
