脂蛋白高饮食应该注意什么

脂蛋白高患者饮食应该注意保持低盐低脂、多吃新鲜的蔬菜水果、避免肥肉等。

1、保持低盐低脂:日常饮食上应尽量少吃盐,炒菜时少放油,避免高脂肪、高热量的食物,尽量做到饮食清淡。

2、多吃新鲜的水果蔬菜:可以在一定程度上促进脂肪的代谢,从而降低脂蛋白。蔬菜和水果中含有丰富的维生素,可以给人体补充所需的营养,适当提高身体免疫力。

3、避免肥肉:肥肉中含有大量的脂肪以及胆固醇,食用会在一定程度上引发脂蛋白增高,不适合脂蛋白高的患者。

除此以外,还应该避免吃动物内脏等,尽量保持健康的饮食习惯。

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低密度脂蛋白胆固醇高的原因

低密度脂蛋白胆固醇高,主要和两个因素有关:第一是先天性的,也就是遗传因素。血液中的低密度脂蛋白主要由两种来源:由于外源性的食物摄取,含动物脂肪高的食物,如肥肉、五花肉、骨髓等,以及一些动物的内脏,如动物的心、肝、肾、大肠,小肠等食物,都会引起血脂升高。低密度脂蛋白在体内有两种主要的来源,一种是通过外源性的食物获取,如果摄入大量含有脂肪的食物,如动物脂肪,动物内脏以及植物油等都会导致血脂,尤其是胆固醇的升高。

高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的区别

高密度脂蛋白和低密度脂蛋白其实是属于相反作用的脂蛋白,高密度脂蛋白具有预防动脉粥样硬化进展的作用,可以抑制动脉粥样硬化的进展,而低密度脂蛋白胆固醇是可以导致动脉粥样硬化的脂蛋白。所以两种脂蛋白具有根本的区别,有研究显示,动脉粥样硬化的进展和发展与低密度脂蛋白的相关性是最高,所以这就是为什么在临床上首先要降低,低密度脂蛋白胆固醇并且要将它降到低于正常范围以下才合格,而高密度脂蛋白胆固醇,相对来讲是越高越好的脂蛋白,低密度脂蛋白胆固醇,对于心血管疾病的患者,越低越好的脂蛋白。

低密度脂蛋白高好还是低好

低密度脂蛋白当然是低一些好低密度脂蛋白当然是低一些好。在这段期间可以适当的提高油脂的摄入量,可以帮助很好的改善患者极低密度胆固醇偏低的症状。低密度脂蛋白比较低,对血管的保护比较好,低密度脂蛋白可以造成动脉的粥样硬化,如果低密度脂蛋白低到8mmol/l,可能对于心脑血管疾病更好一些。