蘑菇和小米一起吃是否会中毒，需要具体分析。因为蘑菇的种类很多，包括有毒蘑菇和可食用蘑菇两类，如果所使用的是可食用蘑菇，则蘑菇和小米一起食用是不会引起中毒。但是如果误食有毒蘑菇，则会导致中毒，甚至危及生命。因此，建议在野外采摘蘑菇或者购买不确定品质的蘑菇时，应该非常谨慎，避免误食有毒蘑菇。
此外，需要注意的是，蘑菇的烹饪方法也非常重要。一些蘑菇在生食时可能会引起消化不良等不适症状，因此在食用蘑菇时一定要烹饪熟透。同时，还要注意蘑菇的保存方式，避免蘑菇变质、霉变等情况。同时还应考虑到个体差异和过敏等情况。一些人可能对某些蘑菇成分过敏，导致出现呼吸困难、皮肤瘙痒、恶心呕吐等不适症状。因此，在食用蘑菇时，应该先少量试食，观察身体反应，如有不适症状应及时就医。
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血糖高是可以吃蘑菇的，蘑菇是一种非常好的食物，它属于菌类，菌类食物对糖尿病患者都有好处，因为菌类中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，含维生素也是比较多的，热量非常低，还能够还具有降血脂、抗肿瘤的作用。但是一种情况例外，如果血糖高同时合并高尿酸血症，建议不要吃蘑菇，蘑菇唯一的缺点就是含嘌呤比较高，属于中等嘌呤含量的食物，具有升高血尿酸的作用。
诊断为胆囊结石以后，患者能吃蘑菇，蘑菇含有的营养成分丰富，含有的脂肪成分极低，不会导致患者出现腹部不适。确诊为胆囊结石以后，不建议患者吃高脂的食物，以下食物患者不要吃。第一，炸制的食物，比如油条，油饼，麻花等等。第二，动物的脑组织，比如鸭脑，牛脑，羊脑。第三，奶油，肥肉。上述食物含有的脂肪比较高，有可能诱发患者出现腹痛等临床症状。此外，如果患者并发了胆囊炎，而且反复发作，建议手术治疗胆囊结石。
怀孕可以吃蘑菇。蘑菇属于菌类，生活中，能吃到的菌菇种类有很多，孕妇应有选择的食用。怀孕期间是可以适量吃蘑菇的，但是蘑菇种类很多，营养是丰富的，不同的蘑菇营养成分略有差异。
