核心功效：
排毒解酒、保护心血管、提高免疫力
简介：
金桔是橘子家族的重要成员，它个头不大，营养价值却很高，而且不单果肉可以吃，果皮也可以食用，它既能为人体补充丰富的维生素，又能化痰止咳，对维持人体健康大有好处。
吃金桔的好处
1、排毒解酒
排毒解酒是金菊的重要功效之一，它不但能生津止渴，还能提高人类肝脏的解毒功能，可以加快人体内酒精毒素的分解与代谢，是人们喝酒以后多吃一些金橘，就能快速解酒，能让人们喝酒以后出现的头痛头晕以及恶心呕吐等不良症状很快好转。
2、保护心血管
平时多吃金桔还能有效保护人类的心血管，因为金桔这种水果中不但含有丰富的维生素c它还含有一些维生素p这两种维生素被人体吸收以后，可以增加血管的柔韧性，也能清除血管壁上积存的垃圾与毒素，可以防止血管破裂，也能降低动脉硬化与冠心病的发生机率。
3、提高免疫力
平时多吃金桔还能有效提高人体免疫力，因为金橘中维生素c的含量特别高，这种物质具有超强的抗病毒功能，而且它能促进人体内免疫细胞再生与代谢，提高免疫细胞活性，另外金桔中含有的多糖和黄酮类物质也能提高人体组织功能，对增强免疫力都有很大的好处。
吃金桔的坏处
1、皮肤发黄
金桔中含有较多的胡萝卜素，如果大量食用金桔，可能会导致皮肤发黄。如果食用金桔导致皮肤发黄情况并不严重，不需要过于担心，一般停食一段时间金桔后，皮肤发黄的情况自然会慢慢消失。
2、导致上火
中医认为金桔味甘，性温，如果食用过多金桔，会导致体内热气聚集，虚火上炎，因为咽喉疼痛、口腔溃疡等一系列上火症状。如果上火症状不严重的话，停食金桔，多喝水，症状就会有所减轻；如果上火比较明显，可以适量食用一些降火的食物，如绿豆、菊花、冬瓜、苦瓜等。
适宜人群：
胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用。
禁忌人群：
糖尿病患者、牙龈肿痛、脾弱气虚者等；另外婴幼儿也不宜适宜。
