过敏性哮喘是很常见的疾病，该病的发生对患者有明显的影响，诱发过敏性哮喘的病因有很多。饮食过敏就可能引起过敏性哮喘，因此，预防过敏性哮喘要注意自己的日常饮食。下面为大家介绍一下什么食物会诱发过敏性哮喘。
第一、奶及奶制品
奶及奶制品是营养极其丰富的食物，对婴幼儿及儿童的成长发育有着积极的促进作用。但是牛奶及奶制品也是诱发过敏性哮喘的最常见食物变应原，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性最强的变应原成份。
第二、蛋类
牛奶这样的常见及常用食物都会诱发哮喘，那么还有哪些食物会诱发过敏性哮喘呢？鸡蛋以及蛋制品也可以导致各个年龄段患者的过敏，而且婴幼儿的过敏率最高，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份，蛋黄则很少诱发过敏，所以患者的可以适当吃点蛋黄为身体补充营养。
第三、海鲜及水产品
沿海地区及水产品养殖区是过敏性哮喘的高发区，许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等都有可能诱发呼吸道症状，如鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状。另外，虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成份，也会引发患者出现哮喘症状。
上面为大家详细介绍了什么食物会诱发过敏性哮喘，得了过敏性哮喘哮喘的病因多种多样。所以预防过敏性哮喘要从病因入手，在生活中有的人如果经常吃花生米或者青豆等食物就可能患上过敏性哮喘，所以大家要了解一下自己吃什么会过敏。
