白内障被列为导致人们失明的第一“杀手”，因此我们需要格外的关注，如果患上了白内障要趁早治疗。目前随着医学科技的不断发展，治疗白内障的方法越来越多，疗效也越来越好。在选择手术治疗之后，要注意饮食调养，多吃一些对眼睛康复有帮助的食物，比如含锌的食物、含硒的食物、含维生素C的食物、含蛋白质食物等。这样有利于白内障术后的快速康复。
1、多吃富含锌的食物
据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
2、多吃富含硒的食物
科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
3、多吃富含维生素C的食物
科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。
4、常饮茶
茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
5、少吃含胆固醇高的食物
白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系，因此含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
6、多吃蛋白质食物
眼球的角膜、晶状体和视网膜都需要蛋白质和维生素A，缺乏时会引起角膜病变、白内障、夜盲症等眼睛，逐渐养成了吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯，更要多吃乳类和大豆制品;因为这其中的蛋白质丰富而质优;除了经常补充鱼肝油丸之外，还常吃点鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因为维生素A要溶解在脂肪内才能吸收。
7、多吃菠菜与甘蓝
经常吃富含叶黄素和玉米黄质食物(比如菠菜、甘蓝等)的人相对于其他人，更不容易患上白内障。
8、每日喝够两升水
在身体发生脱水的情况下，体内液体的正常代谢就会紊乱，进而产生一些异常的化学物质而损害眼睛的晶状体，导致白内障的发生;并且已有白内障的患者，脱水还可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，抑或在高温条件下大量出汗，都应及时补充水分。一般情况下，喝白开水、茶水或者淡盐水均可，以每日喝够两升为宜。
温馨提示：白内障手术当天尽量多休息，避免低头、咳嗽。回家后患者应该按医嘱用药，注意休息，适当用眼，不要太过劳累，术后两周内不要让脏水或肥皂水进入手术眼，4周内不要对手术眼施加压力(揉眼)，晚上睡觉时别压着，预防外伤。大便干燥者服润肠药，避免屏气及抬重物等过度用力。手术后3天左右，如果眼睛没有别的不适，就可以到户外做一些活动了，不要整天老在床上躺着。因为静卧时身体的代谢非常缓慢，对恢复不利，适当做一些散步、打太极拳等舒缓的活动反而让眼睛的恢复更快些。术后1个月也可以游泳，但最好要在游泳池中，戴泳镜，避免水花撞击。
