妊娠糖尿病患者饮食调节与普通糖尿病大致相同，但更应注意热量的摄取、营养素的比例及餐次的分配，目的是为母体及胎儿提供足够的热量及营养素，有利于控制血糖，减少孕期并发症，防范早产和流产发生。妊娠糖尿病患者饮食应遵循以下10个原则：
1、妊娠初期不需要特别增加热量，中、后期应适当增加热量，以保证胎儿营养需求。
2、在孕期中不宜减轻体重，即不要开展减肥治疗。
3、少量多餐，定时定量，将每天应摄取的食物分成5～6餐，每餐不可过饱，可在睡前1～2小时吃点软食或饼干，以免晚餐与隔天早餐的时间相距过长。
4、减少含有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮料、果汁、果酱、蜜饯、糖果及甜食等的摄入。
5、妊娠初期不需要特别增加蛋白质摄取量，妊娠中、后期应适当增加蛋白质的摄入量，以优质蛋白为主，如蛋、牛奶、鱼类、虾、瘦肉及豆制品等。
6、烹调用油以植物油为主，如花生油、橄榄油、豆油和菜油等，尽量少用动物油，禁止食用动物内脏、香肠、火腿等高脂高盐食品。
7、适当增加五谷杂粮的摄入比例，如小米、糙米、荞面、燕麦、玉米面、土豆、绿豆等。
8、增加新鲜蔬菜的摄入，如芹菜、青菜、韭菜、白菜、莴笋、豆芽、冬瓜、西红柿、黄瓜、茄子、萝卜和青椒等，宜蒸、煮、拌、烧，煨炖等，不宜煎、炸、熏烤和腌制。
9、不必过分限制新鲜水果的摄入，如橙子、柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、菠萝、樱桃等含糖量低，可以放心食用，仅在血糖不稳定时加以限制，但要慎重选用香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、荔枝、芒果等含糖高的食物，不要食用柿子、哈密瓜、葡萄，以及干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干和桂圆等干果。
10、餐后应适当运动，如散步、快步走等，但在出现需要保胎情况时，应限制运动，以休息为主。
