代谢症候群并不是疾病,而是一系列“不健康”的讯号,主要是因为不良的生活习惯而导致肥胖、高血糖、高血压等症状的复合型生活习惯病。
代谢症候群罹患疾病的风险
有代谢症候群的人,未来得到糖尿病、高血压、高血脂、心脏病与脑中风的机会分别是一般人的6倍、4倍、3倍、2倍。在某市的十大死因排行榜中,糖尿病、高血压、心脏病、脑血管疾病,是主要的基本成员,也代表著代谢症候群对健康威胁的严重度。
有调查显示,在31-44岁的年龄层中,代谢症候群的发生率超过20%,而且其比例会随着年龄增加而上升。
造成代谢症候群的高危险因素
1.年龄:研究证实代谢症候群之盛行率会随著年龄的增加而上升。
2.遗传因子:家族中有高血压、糖尿病、高血脂者、肥胖、心血管疾病史
3.不良的生活型态:
饮食型态:长期食用低纤维、高糖、高油、高盐饮食习惯的人
运动习惯:体能活动量少的人,发生代谢症候群的比率是常活动者的1.7到2倍
吸烟习惯:长期吸烟者,发生代谢症候群的危险是不吸烟者的1.5倍。吸烟量愈大危险性愈大,且戒烟需一年以上才能降低其危险性。
喝酒习惯:长期过度饮酒,易造成腹部肥胖。
嚼槟榔:研究显示嚼槟榔会增加代谢症候群的发生。
心理压力:压力导致内分泌失调,增加代谢症候群的发生。
4.其他危险因素:年龄大于30岁以上者、未婚女性、无工作、家庭经济收入低、低教育程度、早发性冠状动脉疾病之女性。
预防从饮食、生活、运动、健检做起
远离代谢症候群1-健康饮食
●多吃不同种类的蔬菜、水果,每天至少要吃一碗半蔬菜、雨份水果(拳头大小的一颗算一份)。
●控制饮食整体的总热量。
●饮食尽量少盐、少油、少甜。
●避免加工和油炸的食物。
●肉类尽量选择白肉和鱼肉,少一点红肉。
●试用香草和香辛调味料取代过多的盐。
●每餐只吃七八分饱,尽量以素为主,营养圴衡。
●进餐时先吃蔬菜,快饱时再吃些主食、肉类。
●远离西式的速食快餐。
●除了饱和脂肪外,反式脂肪酸也是健康的杀手,所以少吃油炸物及加工精致油制成的糕点。
●三餐定时定量,不要吃宵夜。
●刺激PPAR的活化,可促进身体的代谢功能,例如多吃苦瓜、红麴、绿藻、大豆蛋白和甘草等,可以活化人体的PPAR,改善代谢症候群。
●年长的人摄取较多的镁可以减少代谢症候群的风,例如比目鱼、杏仁、腰果、大豆、菠菜等。
●多吃全谷类食物,全谷类食物摄取足够者的BMI与腰臀围比较低(肥胖指标);并且血清中胆固醇、低密度脂蛋白及空腹胰岛素值也较低,可预防第二型糖尿病及心血管疾病的发生。
●酒精饮料的热量应列入每日总热量需求中计算,尤其是肥胖、高三酸甘油酯及尿酸过高者更应减少或避免饮用。
●少喝市面贩焦的饮料,研究人员发现,每天饮用一份以上饮料的人,发生代谢症候群的机率,会比不常喝饮料的人高48%。
●避免喝咖啡加糖奶,研究显示咖啡也是新陈代谢症候群危险因子之一。