胰腺炎最怕吃什么食物

患有胰腺炎时最怕的食物，应该是辛辣、油腻、过酸、过甜、不易消化的食物，如蛋糕、肥肉、辣椒、葱姜蒜、山楂、葡萄、牛油果等，还有酒也要避免饮用，以免患者的病情受到影响出现加重。因此，胰腺炎的饮食是关键，避免高油高盐、不易消化的食物，如油炸食物、烧烤等，也不能吃辛辣食物。胰腺炎是由胰蛋白酶的自我消化引起的，病人可能有腹痛、恶心、呕吐和发烧。胰腺炎患者应避免食用高脂肪、高热量以及生冷、辛辣、油腻等较为刺激的食物，如动物内脏、蛋糕、奶油、鸡蛋、鸡汤、牛奶、烧烤、炸串、咖啡、浓茶、饮酒等。应以清淡、易消化且富含营养的食物为主。