红豆会过期吗

红豆会过期。
红豆是一种营养丰富的食物，含有多种营养物质，有助于维持身体健康。虽然干红豆在适当的储存条件下（干燥、阴凉、通风处）可以保存相当长的时间，但如果存放不当或保存时间过长，红豆可能会变质。
变质的红豆可能会发霉、变色、产生异味等，这些都是不适宜食用的迹象。如果继续食用，很可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适，对健康有害，需要引起重视。
为了确保食品安全和食用品质，建议在购买红豆时留意产品的生产日期和保质期，并在保质期内尽快食用。
另外，储存红豆时应选择干燥、通风良好的环境，并确保容器密封，以减少湿气和细菌的侵入，延长红豆的保质期。如果发现红豆变质或存放时间过长，请避免食用，并及时清理。