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"四季豆"相关问答:

痛风可以吃四季豆

可以吃四季豆和豆角,因为都是属于低嘌呤饮食,对于痛风性关节炎的患者,要少吃高嘌呤的饮食,比如像羊肉,以及动物的内脏之类,要尽量的少吃,同时对于痛风性关节炎的患者来说,其实最重要的是要坚持持续的进行降尿酸治疗,只有将尿酸控制在正常范围之内,才有可能减少痛风性关节炎的发作。常用的降尿酸药物有非布司他、苯溴马隆、和别嘌呤醇,在降尿酸的过程中,也需要密切的监测血尿酸水平的变化,来看血尿酸水平有没有达标。

痛风可以吃四季豆

痛风患者在病情急性期的时候,最好是不要吃四季豆,也不要吃各种豆类和豆制品,比如黑豆,红豆,绿豆以及豇豆或者豆腐,豆芽,豆干等豆制品,因为这些都是含有中等量嘌呤的食物,长期大量服用,也有可能会造成体内尿酸水平的增高,从而加重患者病情。另外,还要注意严格戒烟,戒酒,当然,四季豆也是一种营养价值很高的蔬菜,含有大量的优质植物蛋白以及不饱和脂肪酸,尼克酸及视黄醇等物质,所以在患者病情稳定后是可以适当吃一些。

痛风可以吃四季豆

痛风患者要注意,比如豆腐、黄豆等豆制品,还有动物的内脏、海产品、肉汤、火锅、酒等含有的嘌呤是比较高的,建议不要吃,包括各种肉类都含有一定的嘌呤量,也要尽量的少吃。四季豆中含有的嘌呤成分很低,食用四季豆不会导致人体尿酸水平的明显增高,所以痛风患者是可以食用四季豆的。尿酸是体内嘌呤代谢的产物,体内的嘌呤有两个来源,一个是体内组织代谢产生的嘌呤,另一个是食物中含有的嘌呤,所以痛风的患者要低嘌呤饮食。

怀孕能吃四季豆吗

因为四季豆中含有皂素、植物血球凝集素以及胰蛋白酶抑制物,烹调不熟容易引起副作用。怀孕初期可以吃四季豆,但是要注意要充分烹调、彻底熟才能食用。四季豆营养丰富,含有丰富的纤维素、铁、磷、铜等无机盐以及叶酸等。

荨麻疹可以吃四季豆吗

一般情况下在饮食方面保持清淡就可以了,尽量要避免食用一些辛辣刺激性的食物,如果我们在炒四季豆的时候,尽量要避免加入辣椒,这个对避免荨麻疹的复发也是有帮助的,其次我们要注意个人的清洁卫生,避免使用一些刺激性的产品,避免皮肤的损伤,平时在生活过程中,要尽量注意休息,避免过度劳累,还要保持积极健康的一个心态,尽量提高自身的免疫力,这些对避免荨麻疹的复发都有比较大的帮助。一旦出现荨麻疹的发作的话,我们要尽早进行治疗,以免转变为慢性荨麻疹,可以采用一些抗组胺药口服来进行治疗。

四季豆没炒熟会中毒吗

四季豆中含有毒蛋白和皂素,如果没有炒熟会引起中毒,导致机体出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、发烧、心跳加快等症状。平时一定要多加注意,所有肉类和蔬菜最好煮熟之后再食用。摄入未煮熟的四季豆,引起中毒的潜伏期为数10分钟,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。其预防措施主要为:四季豆最好红烧,使之充分熟透,以破坏其中所含的毒素,要凉拌也需煮透,以失去原有的生绿色,食用时无生味和苦硬感。生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素,如果没有煮熟煮透,人吃后1~5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛。当四季豆颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色,吃起来没有豆腥味,就可以放心食用了。

四季豆不能和什么食物一起吃

四季豆不能和醋、粗纤维的食物一起吃。四季豆含有不饱和脂肪酸、氨基酸、胡萝卜素等营养物质。四季豆和醋一起吃会损坏四季豆中的营养,所以四季豆和醋不能同时吃。另外,四季豆中含有较高的粗纤维,所以不要和其他粗纤维食物一起吃,比如竹笋、辣木子、韭菜等食物,如果四季豆和粗纤维食物一起吃,会加重胃肠的负担,容易引起消化不良。