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溃疡性结肠炎是否可以喝小米粥,需视情况而定。1、溃疡性结肠炎和克罗恩病是不一样的,它主要控制的饮食是膳食纤维,所以有些患者我们会建议他喝粥,一些煮得很烂的面条也是主张的。2、如果患者有腹痛、腹泻的这种全身中毒症状,比如有严重的低钾血症,出现了中毒性的巨结肠时,在这种情况下,我们会要求患者不吃饭,就是禁食,那么就不建议患者吃小米粥。除此以外,不建议溃疡性结肠炎患者吃海鲜、河鲜、酒精类食物,膳食纤维也一定要控制住,对于溃疡性结肠炎营养情况非常差的病人,也建议补充营养液。