减重代谢术后饮食习惯有什么改变

减重代谢术后饮食习惯有什么改变

2019-09-27   30300次观看  

莫澧

营养师 广州中医药大学金沙洲医院

减重代谢术后为顺应消化系统的改变,饮食习惯也需做出一定的变化,其中最重要的就是细嚼慢咽。因胃容量减少,限制食物摄入量,进食过快时易出现胃部不适,甚至呕吐情况的发生,且胃旁路和加入了空肠旷置的术式,均会减少营养吸收。若进食过快,食物更加难以消化吸收,也会增加营养缺乏的风险。应保证每餐进餐时间为三十分钟以上。充足的咀嚼次数比进餐时间更为重要,每一口都应仔细咀嚼至少达到二十五次以上,可避免多数进食后不适的发生,此习惯应长期保持。在术后的三个月内每日进餐次数可以达到五到六次,两餐间隔时间不超过四个小时,可以避免食物摄入量不足而导致低血糖的发生。早期时可以使用刻度杯,限制进餐速度和进食量,养成良好的进食习惯。在术后三个月后建议规律每日三餐,三餐之间可以适量食用水果、牛奶、鸡蛋等。切忌进餐过快、过急、过饱。
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