痛风患者饮食禁忌

痛风患者饮食禁忌

2020-07-30   31718次观看  

蒋红

主任中医师 重庆市第九人民医院

痛风的发作和饮食不当,长期食用高嘌呤食物有密切关系,在饮食上要注意以下几点:<br /> 一、少吃刺激性较强的调料或香料;<br /> 二、少盐,每天的盐控制在2到5克左右;<br /> 三、尽量避免使用抑制尿酸分泌的药物;<br /> 四、蛋白质的摄入,蛋白质最好根据公斤体重,每天控制在0.8到2克左右,最优质的就是牛奶、鸡蛋、鸡肉等,避免浓汤;<br /> 五、禁酒,特别是啤酒,很易引起高尿酸血症而引发痛风;<br /> 六、碳水化合物,可促进尿酸的排出。所以,高尿酸患者可适当吃些面粉、馒头等,<br /> 七、尽量少摄入高尿酸食品,如海鲜、啤酒、动物内脏、豆制品等;<br /> 八、尽量减少脂肪的摄入。
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