舌头红红的像牛肉一样的是不是血气太旺

血气旺通常是中医学的术语，舌质红在中医眼中意味着阳上也就是俗称的火旺、上火。在现代医学概念中舌头发红有可能是充血，这往往意味着创伤或炎症。
像牛肉一样的全舌暗红色最常见是萎缩性舌炎的临床表现，最常见的病因是患有血液方面的疾病，比如贫血，该病多见于中老年人，临床上经常可以见到许多老年人，因为牙齿不好或者肠胃不好等原因，不喜欢吃肉类等食物，常以清粥为主食，极易导致营养的不良和贫血等等。
仅凭牛肉舌是不能进行准确诊断的，还需要结合患者的病史，临床症状以及血液血检查等，才能得出最终的诊断。