胡萝卜的营养首先包括了维生素C，从摄入维生素C的角度来说，建议生吃，维生素C的损失会比较少；其次，胡萝卜里还含有胡萝卜素，它是脂溶性的维生素，拿油炒过之后，脂肪会促进脂溶性维生素的吸收、利用，但并不是说胡萝卜炒过里面的胡萝卜素才能够被消化吸收；将胡萝卜煮或者蒸熟后搭配鸡蛋或者肉食用，只要食物中混有脂肪，在肠道胡萝卜素就能被消化吸收，所以不一定非要用油炒。
医患问答
更多荨麻疹维生素c
但患者再配合抗组胺类药物前提下，再服用像维生素C与钙剂类药物。荨麻疹患者可适当口服维生素C，但维生素C绝对不是荨麻疹患者治疗药物的首选或唯一治疗药物，维生素C可以作为一种配合性的药物。像维生素C与钙剂可以有效的降低血管的通透性，可以缓解患者过敏炎症反应。
2020-06-25
维生素c过敏性鼻炎
过敏性鼻炎患者可以适当的使用维生素c来调理身体，维生素c具有提升人体免疫力的作用，从而有助于过敏性鼻炎症状的恢复，可以减轻过敏性鼻炎的发病机率。鼻炎症状明显时使用维生素c并不具有治疗效果，需要使用抗组织胺类药物缓解症状。过敏性鼻炎的发生和患者属于过敏体质有关，是由于抗原和抗体结合后引发的一种变态反应，一般很难根治。
2020-09-24
口腔溃疡喝维生素c吗
口服维生素C，对治疗口腔溃疡没有用。因为口服维生素C，不能去除口腔溃疡的病因。目前临床上常见的口腔溃疡有：一、单个的、偶发的口腔溃疡，是由于上火引起来的。口服维生素C，并不能解决上火的问题，所以不能治愈溃疡。二、复发性阿弗他溃疡，是反复复发的病因尚不清楚的溃疡。但临床上观察，口服维生素C，并不能治疗这样的溃疡。三、创伤性的溃疡，往往是附近有尖锐的牙尖，或边缘脊，和维生素C缺乏没有关系。维生素C可以治疗坏血病，如牙龈的坏死。
2020-08-04