胰腺癌饮食方面需要注意些什么

胰腺癌患者饮食方面需要注意以下几个方面：1、早期胰腺癌就开始注意了，不要吃油腻以及高动物脂肪的食物，还要禁吃坚硬、黏稠、不易消化的食物，少吃或限制肥肉、鱼籽、脑脊髓、油炸、油腻、不容易消化的食品。2、要避免暴饮暴食，其实暴饮暴食，是早期胰腺癌发病一个常见的原因，所以要避免这种情况。进食的原则，主张是少食多餐，如果患者吃得太多会增加消化道的负担，容易产生并发症，胰腺是分泌消化液的主要器官，其中分泌的脂肪酶，主要靠胰腺来分泌，因此，胰腺一旦发生病变以后，脂肪的消化就会受到严重的影响。3、早期胰腺癌的饮食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例，应该以碳水化合物为主，脂肪和蛋白要适量，要选择富含营养易消化而且刺激少的低脂肪的饮食，可以给予高蛋白、多碳酸化合物的食物。4、另外，还要注意戒烟、戒酒，对于酸、麻、辛、辣的食物要少吃。