慢性肾小球肾炎的饮食

慢性肾小球肾炎的患者，这种病情是一种慢性持续存在的疾病，在饮食上整体的原则要求低脂、低盐、优质低蛋白饮食。
低脂就是要尽量减少饱和脂肪酸的摄入，主要指的是动物性的油脂要尽量减少。同时患者需要低盐饮食，每天的盐分摄入量控制在3-6g，所以，患者不要吃各种含盐分量大的食物，比如咸菜、咸鱼，在平时烹饪的过程中可以适当少放一些盐分，可以在出锅的时候再在食物上撒一些盐分，可以达到减少盐分摄入的目的。
患者蛋白质是可以摄入的，但是要低蛋白饮食，每天的蛋白质摄入量为普通人的80%左右，要尽量减少植物蛋白质摄入，优先以动物性蛋白质摄入为主。