1.多吃富铁食物，多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物，豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取；2.多吃有助于铁吸收的食物，水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率；3.多吃富含叶酸食物，饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等，并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久；4.多用铁炊具烹调饭菜，做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
孕妇缺铁性贫血吃什么食物
孕期女性由于胎儿生长发育比较快，容易出现缺铁性贫血，一定要注意补充，以免影响孩子的健康，建议首先去医院做下相关的检查，看铁蛋白低不低，一般孕期是不建议用药，但是呢严重贫血从我们医疗上来说，还是一定要治疗，只有把贫血治疗好，才能对大人对小孩都有好处，另外在医生的指导下，饮食上要加强营养，多吃补血的食物。比如说新鲜的猪肝、瘦肉、牛肉羊肉都是可以的，还有黑木耳、猪血、鸭血等含铁比较丰富的食物。在医生的指导下，在孕期是可以服药治疗的。
孕妇后期贫血对胎儿有什么影响
怀孕后期如果出现贫血的症状，应该及时补充，多吃动物的肝脏、牛奶、瘦肉、蛋黄等营养丰富的食物，增强营养。在怀孕后期，如果孕妇贫血严重，影响到胎儿的供血不足，导致胎盘供应不足，不能很好的供给胎儿的营养，影响到胎儿的器官发育，甚至严重导致胎儿停育，胎死腹中。平时也可以多吃黑色的食物，比如香菇、木耳、海带，，对于补充改善贫血，有很好的作用。在这期间还可以多吃水果和蔬菜，因为水果和蔬菜里含有大量的维生素C，能促进铁的吸收，改善缺铁性贫血的症状。
