这些含铁量高的食物，因为过多的铁质不能完全消化，排入肠道后经过氧化形成硫化亚铁而引起拉黑便。吃含铁量高的食物以及黑色素含量高的食物会导致拉黑色大便。这些食物黑色素较多，没有完全消化的黑色素排入肠道与粪便混合引起拉黑色的大便。含铁量高的食物主要包括有猪肝、鸡血、鸭血、鸡肝、羊血等。
补铁的药吃了大便变黑
通常临床上选用二价铁盐制剂，常用的口服铁剂有硫酸亚铁、蛋白琥珀酸亚铁等，建议铁剂在两餐之间口服为宜，既可以减少胃肠的副反应，又可以增加吸收。长期服用治疗类的铁剂，对于胃肠有一定的刺激，可能会引起恶心、呕吐、腹泻、大便发黑等。通常情况下，不需要做任何特殊处理，在停止服用铁剂后，黑色大便会自然消失。这是因为宝宝在服用铁剂之后，铁剂在胃肠道内会与硫化氢结合，从而导致大便颜色变成黑色。
喝葡萄酒大便会变黑吗
对于这种情况要注意与器质性疾病而引起的大便发黑相鉴别诊断，在临床上常见引起大便发黑的器质性疾病主要为上消化道出血，如胃癌并出血，食管胃底静脉曲张破裂出血，消化性溃疡并出血等多种情况。对于该类患者应当及时到医院就诊，进一步完善胃镜，血常规，大便分析等相关的辅助检查，予以明确病因，针对性的治疗。平时注意保持良好的饮食及生活习惯，少食多餐，清淡，易消化饮食，避免辛辣，生冷，刺激，油腻，油炸等食物，忌咖啡，浓茶，烟酒，巧克力等等。喝红酒有可能会出现大便黑的情况，主要是由于红酒其受色素因素的影响会使大便呈现黑色。
