民间还有米醋解酒，酒为乙醇与醋酸结合可行成酯类降酒的功效，醋泡花生主要是将红衣的花生米半碗，用米醋泡一周以后，每天早上和晚上各吃十粒。醋泡花生可以达到辅助治疗高血压的作用，醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用，长期坚持使用可降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积，是防止心血管疾病的保健食品。花生被称为长生果，但是吃花生米不能过度，吃多了容易引起消化不良，因为含油脂是比较多的，吃的多了还容易伤胃，肝胆病的患者不可以吃花生米的。
高血压脸红发热危险吗？
如果血压高要及时去医院检查，防止出现脑出血这些危险的情况，如果血压不是很高，也没有出现什么不适的症状，可以先休息进行观察，休息后得到缓解，那么就不需要再进行处理。因为有可能是血压较高导致的，需要尽快将血压控制平稳，避免出现脑血管意外，以及其他靶器官功能或器质性的损害。高血压危不危险，主要是靠血压是升高的程度以及高血压的危险分层。
高血压的中医疗法
高血压最常见的临床症状，眩晕头胀、面色红赤、烦躁易怒、失眠多梦，属于肝风上扰，应用平肝潜阳方法治疗。但是中度以上的高血压，单纯用中药效果不好，可以配合西药来治疗，采用中西结合的方法可能效果会更好。高血压的中医疗法包括辨证用药，针灸疗法，运动疗法，放血疗法。
