冻伤患者首先应迅速离开低温现场和冰冻物体，并移至室内。保持冻伤部位清洁，外涂冻伤膏。最好为患者加盖衣物、毛毯保温。对于冻伤患处可用温水（38℃~42℃）浸泡，再用毛巾或柔软干布进行局部按摩。
冻伤分全身冻伤和局部冻伤两类，局部冻伤较多见。局部冻伤的症状通常被分为三度，一度冻伤，即皮肤浅层冻伤。患者会出现局部皮肤苍白，有麻木感，进而皮肤充血、水肿，痒、刺痛和感觉异常。二度冻伤：皮肤全层冻伤。皮肤红肿，有大小不等的水疱，水疱破溃后流出黄色浆液，易感染。自觉皮肤发热，疼痛较重。三度冻伤：局部皮肤或肢体发生坏死，皮肤呈紫褐色或黑色，局部感觉完全消失。
对于不同程度的冻伤，其治疗方法不同。对于一度冻伤速将伤肢放入37-40℃的水中20-30分钟以达到复温的目的。二度、三度冻伤保持创面清洁干燥，肢体保温。伤肢肿胀较重或已有炎症时，则将健侧肢体放入温水中，（若双上肢冻伤，则双下肢放入温水中），改善冻伤部位的血液循环。对于局部有水疱者，切记不要刺破，待其自行消退。严格禁用高温烘烤、热敷、冷水浴、雪搓、捶打等方法。
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冻伤的感觉通常主要就是会表现为冻伤部位的皮肤有红肿、发痒、疼痛的症状，根据冻伤的具体严重情况可以分为4度。四度冻伤会伤及皮肤的肌肉和骨骼，会导致患者出现有感觉丧失等情况。一度冻伤通常冻伤的程度并不严重，主要伤及皮肤的表面。
当人体的抵抗力降低的时候，例如：过度的疲劳饥饿，身体原本就有慢性疾病等，不在十分寒冷的气温上，也会可能会发生冻伤，只是由于太过寒冷的时候局部的组织血液循环减慢，导致组织坏死而引起的。在寒冷的冬天，很多人可能会发生手脚、脸部、鼻子或者是耳朵的冻伤，那么人为什么会发生冻伤呢，冻伤只会发生在冬季，全身或者是任何的部位，和冷空气、水、冰、雪等接触以后都有可能会发生冻伤。
液氮冻伤之后具体处理，应该根据症状的轻重。液氨具有高挥发性的特点，也就是在常温下就会变成气态，就很容易吸收大量的热量使周围的温度急速降低所以就会容易导致冻伤的发生。冷冻出现有冻伤的情况，目前主要就是选择进行局部的治疗，可以选择应用碘伏等进行局部的消毒处理，避免出现有感染的情况，同时也需要局部应用一些冻伤膏等进行调理治疗。
