鱼类、螃蟹、虾、贝类等海鲜类食物属于高蛋白食物，胃肠炎发病期间由于炎症的刺激会导致胃肠道黏膜不同程度的损伤，胃肠道黏膜的消化吸收能力会有所下降，如果患者过多的吃一些高蛋白的海鲜类食物，容易增加胃肠道的消化负担，从而会使得胃肠炎症状加重。胃肠炎发病期间，建议患者适当的吃一些质地偏软、温热、容易消化的食物比较好，每次可以少吃一些，多吃几次。胃肠炎患者发病期间不建议吃海鲜。在病情恢复阶段可以适当的吃一些海鲜，因为海鲜营养价值丰富，有助于促进病情恢复。
胃肠炎能不能喝酸奶
要少吃辛辣刺激的，过于坚硬粗糙的，过于油腻，不容易消化吸收的食物，少食多餐，避免暴饮暴食，戒烟戒酒，平时尽量不要使用对胃肠黏膜有损害的药物，还要注意休息，注意饮食卫生。胃肠炎的病人平时还可以喝藕粉，蛋白粉，鲜榨果汁，还可以吃新鲜的水果，蔬菜，五谷杂粮，稀饭，面条等等容易消化吸收的食物。胃肠炎的病人是可以适量喝酸奶的，因为酸奶对胃肠黏膜一般没有什么刺激，而且还有很多的益生菌有助于调节肠道菌群，促进消化。
胃肠蠕动过快的症状
肠道蠕动过快常见的症状是腹痛和腹泻，可伴有肠鸣音亢进，继而出现肚子咕噜咕噜的响，腹痛的特点是阵发性、痉挛性的绞痛，排便后腹痛可以缓解。对于肠道蠕动过快的治疗，主要是保持愉快的心情，避免刺激性食物，症状严重时可使用解痉的药物，如皮匹维溴铵、曲美布汀，也可以使用益生菌进行治疗。常见的原因是进食生冷刺激的食物，也可以由于精神过度紧张、情绪波动引起，常见的疾病是肠易激综合征、肠道菌群紊乱。
