动物肝脏补血有奇效

在生活中很多人都会出现贫血的现象,尤其是女性还有老人,是在面对这种贫血问题的时候千万不要忽视,因为那样容易给自己的健康带来更多不利的影响,那么你知道吃什么食物可以补铁补血吗?看看下面的推荐吧!

动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

温馨提示:了解了上面这些可以帮助我们补铁补血的食物之后,那么大家在生活当中就应该多吃这些食物,因为它除了可以给你的身体提供更多的营养物质之外,还能够有效地解决贫血,问题,更好的保证你的健康饮食。

【参考文献:《中华女性饮食》《女性饮食营养与保健》】

本内容仅供医学知识科普使用

不能替代专业诊疗意见,具体决策请遵医嘱

协定 协定

医患问答

更多

红枣能不能补血

目前贫血的人非常常见,一说到补血,大家很快就会想到红枣,但是有些人吃了红枣血红蛋白并没有上升。在中医的意义上来讲,红枣可以补气血,能够促进血液循环,让面色看上去更红润,从红枣的因营养成分上讲,它所含的铁、叶酸、B12都不多,这些都是造血的原料,所以吃红枣来补充血红蛋白是肯定达不到的。最好选择动物血、肝脏或者是红肉,其中所含的造血原料更为丰富,对补血效果更好。

孕妇补血

您目前的情况需要严格控制日常的饮食以及保持营养均衡,建议您日常可以多吃一些新鲜干净的猪肝,其次也可以吃一些香菇、木耳等食物。红枣、菠菜以及豆制品也可以达到很好的补血效果。如果孕妇要补血,通过食物会更好,如可以吃红枣、花生、菠菜、鸡汤、瘦肉、鸡蛋、鸭血、猪血等,补血效果好。但必须控制食物的数量,不能吃太多,吃太多对孕妇的健康也不好。孕妇可以吃动物血、红枣、山药、木耳、阿胶等食物,都具有很好的补血作用。食疗只能作为一种辅助方法。如果出现了比较明显的贫血现象,还是需要适当服用药物进行治疗的。

补血药物的功效及适用范围

补血药物的功效及适用范围如下: 一、功效:补血药物也称为养血药物,凡是以补血为主要功效,主要治疗血虚证的药物,我们都称之为补血药,它包括补心血、补肝血、健脾生血、养血调经等,常用的药物有当归、熟地、白芍、阿胶何首乌、龙眼肉等。 二、适用范围: 1、补血剂适用于血虚证,代表方剂为四物汤、归脾汤、当归补血汤。四物汤是补血的常用方,也是妇女调经的基本方,功效是能够补血活血,适用于营血的虚滞等。 2、当归补血汤重在补气生血,常用于劳倦、内伤、血虚发热的证候。 3、归脾汤是以益气补血,健脾养心为主,兼治心脾气血两虚,还有脾不统血的证候。 4、气血双补主要是用于气血两虚的证候,代表方剂有八珍汤、十全大补汤、炙甘草汤等。