山药含有淀粉酶，有利于脾胃的消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食，两用之品，对于脾胃虚弱者疗效是最好的，补而不腻，香而不燥，历代的医家都会称赞山药为里虚之要药，中医认为其具有健脾，补肺，止渴的一些功效，山药可以作为糕，多做甜食，也可以切片，煎之当饭，又可以煮粥喝，可以清炒山药，拔丝山药或者是山药羊肉汤等等。同时，山药是一种低脂的食物，易于消化吸收，而且含有大量的黏液蛋白，可以对胃黏膜起一定的保护作用，还能够降低血液中的胆固醇含量，具有软化血管，预防冠心病的功效。一般来说胃溃疡的患者，可以适当的吃一些山药的。
胃溃疡与十二指肠溃疡
首先两者都会出现慢性、节律性、周期性的上腹部疼痛，但疼痛的性质却有不同，胃溃疡的腹痛主要是餐后痛，患者在进餐后一小时左右出现腹痛或者是腹痛加重的情况，而十二指肠溃疡主要是以饥饿痛为主，患者一般在两餐之间或者夜间空腹的情况下出现疼痛。溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。两者都会出现上腹部疼痛，不能够根据上腹部疼痛的部位，判断是胃溃疡，还是十二指肠溃疡。
口腔溃疡会传播吗
口腔溃疡好发于青壮年，是口腔黏膜疾病当中比较常见的疾病，主要的症状是红黄凹痛，其中痛是最主要的症状，往往吃东西的时候，食物与溃疡创面有摩擦，所以就会产生疼痛的感觉。但是口腔溃疡是一种易感性的疾病，比如，如果父母双方有双方存在口腔溃疡的患者，子女发生口腔溃疡的概率特别的高。口腔溃疡一般不会传染，但是复发性口腔溃疡有遗传倾向。
