大蒜生吃、腌制吃、煮着吃可以起到降血脂效果，但需要长时间坚持。
1、生吃：大蒜本身属于一种药食同源的食材，其中含有挥发性的辣味素，直接将大蒜的外衣剥掉，清洗干净后配着馒头、饺子等食物吃，能够清除血管内的脂肪，从而起到降低血脂的作用。
2、腌制吃：将大蒜搭配一定量的吃醋以及白糖等进行腌制，也可以起到降血脂的作用，因为大蒜本身具有清除血管内脂肪的作用，而食醋具有软化血管的作用。
3、制成蒜泥吃：将大蒜捣碎或者切碎后放入少量食醋、酱油等其他调味品，然后蘸着吃，也能使大蒜内的大蒜辣素、大蒜酶等成分得到发挥，从而改善血脂。
除此以外，也可以通过煎汤、主食等其他方法食用。
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有些患者血脂高应经常吃哪些食物可以起到的效果呢？第一、燕麦，燕麦含有丰富的亚油酸、维生素e、皂苷素，这些物质均对降血脂有一定的效果。第二、荞麦，特别是苦荞麦，苦荞麦含有芦丁，能够维持血管壁的正常通透性与脆性，而且还能起到降血脂的效果，特别是能够降低血清总胆固醇，以及低密度脂蛋白胆固醇的含量。第三、深海鱼类，三文鱼含有Ω3脂肪酸，能够降低胆固醇和甘油三酯，降低血液粘稠度。第四、洋葱，洋葱能够降低血脂，因为洋葱含有烯丙基二硫化物以及硫氨基酸等，这里物质可以辅助的降血脂，预防动脉粥样硬化。
高脂血症的患者每天保证半个小时以上的有氧运动，运动方式因人而异，根据自身不同情况选择适合自己的运动方式，如慢跑、跳绳、游泳、骑自行车、打球等方式，运动时间要保证半个小时以上，每周要保持至少五天的运动，要坚持。降血脂最基本的措施是生活方式干预，包括饮食和运动。其次，患者应规律作息，清淡饮食，避免高脂高胆固醇饮食。
三七粉是一种中药材，可以提高人体的免疫力，预防感冒，增强体质，可以抗衰老、抗氧化、降血脂、降血压、降血糖值、补肾气，可以散瘀止血，三七粉能有效的降低血脂和血清胆固醇，平时吃三七粉是可以降血脂、降胆固醇的。要在生活习惯以及饮食习惯加以改善，少吃含糖量高的以及高脂肪、高热量的食物，多进行一些身体方面的运动。三七粉有一定的调节血脂的作用，但其实主要是具有活血化瘀的作用。
