胰腺囊肿并不一定是癌症，而是一种良性病变，但如果囊肿过大或有其他异常表现，需要及时进行检查和治疗。
胰腺囊肿是指胰腺内有一定体积的液态或半固体成分的包膜结构，可以是先天性或后天性的。胰腺囊肿分为良性和恶性，其中大多数是良性的。绝大多数胰腺囊肿的发病原因是由于胰管阻塞引起的胰腺分泌物积聚而形成的，或者是先天性发育异常造成的。
在大多数情况下，胰腺囊肿是良性的，不会转化为癌症，但也有一部分胰腺囊肿可能会引起癌变，具体转化的概率与囊肿的性质、大小、形态、位置等因素有关。因此，对于囊肿的观察和治疗应该根据囊肿的性质和大小来决定。常用的检查方法包括CT、MRI、超声和内镜等。对于较小的胰腺囊肿，一般可以观察，遵医嘱饮食和药物治疗，如使用胰酶替代治疗和镇痛等；对于较大的或有恶性征象的囊肿，需要手术切除。
除此之外，需要注意的是，胰腺囊肿患者还需要定期检查，以及注意饮食和生活习惯，如限制酒精摄入、控制体重、避免吸烟等，以降低癌变的风险。
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胰腺囊肿危害主要是在于会造成周围器官的压迫，尤其是囊肿长得比较大的时候，会出现胃肠道的压迫，压迫胃，压迫其他的小肠，患者可能会出现进食以后上腹饱胀不适，出现一个胃排空的障碍。胰腺囊肿一般的不会发展成胰腺癌，它和胰腺癌是两回事。当然也有一种是囊性的胰腺癌，这是一种特殊类型的胰腺癌，和普通囊肿是不一样的。
胰腺是人体非常重要的一个，内分泌器官也是一个消化器官，可以分泌胰岛素起到平稳血糖的作用，同时分泌的胰酶可以起到消化的作用。胰腺的外分泌的功能主要是可以分泌胰液，胰腺的内分泌功能，可以分泌很多的激素，比如胰岛素等，对身体新陈代谢有重要的作用。胰腺的外分泌为胰液，是一种透明的等渗液体，含有各种消化酶，是帮助消化食物的，每日分泌750-1500毫升，胰消化酶包括胰淀粉酶、胰蛋白酶等等。
急性胰腺炎以后，一个非常常见的并发症，是由于胰周的液体积聚所导致的假性囊肿。既往的观点认为，如果假性囊肿的体积较大，直径大于六个厘米，并且没有一种吸收的迹象，通常需要外科手术治疗。但是目前的观点认为，假性囊肿形成之后，如果没有出现相应的并发症，特别常见的感染或者消化道压迫，可以给予观察。部分患者经过一段时间，胰腺周围的假性囊肿可以自行的吸收，不需要特别的外科干预，因此这部分患者，进行定期的随访观察即可，是一种影像学上的描述，其本身并不代表一种疾病的状态。
