一般积食发烧的最高烧可以达到39摄氏度左右，具体高低取决于个体差异以及病情严重程度。
积食是指在胃肠道中积累的食物，常见于儿童和老年人，如果不及时处理，可能会引发发烧等不良反应。积食导致的发烧主要是因为肠胃中的食物积压，影响了正常的胃肠道消化功能，导致细菌滋生，从而引发感染。感染时，身体会产生一系列的炎症反应包括发烧、出汗等症状。一般情况下，积食所引发的发烧症状不会很严重，最高烧温度大约在39摄氏度左右，但也有个体差异，有些人可能会出现更高的烧症状。
积食引发的发烧症状需要及时处理。首先需要进行胃肠道通畅治疗，通常可以通过口服药物或者灌肠的方式来处理。在治疗过程中，还需要适当调整饮食结构，避免进食过多难以消化的食物。此外，如果感染较为严重，可能需要使用抗生素来治疗。
总之，积食发烧是一种常见的胃肠道问题，如果出现症状需要及时处理，避免病情恶化。同时，也需要注意日常饮食习惯，避免进食过多难以消化的食物，以免再次引发积食症状。
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小儿积食容易造成脾胃损伤，会出现腹痛的，还会引起腹部胀满、大便干燥、睡眠不安、厌食、食欲不振等情况，应该注意及时的在医生的指导下及时的服用相关药物改善病情。积食的宝宝会出现腹胀腹痛，口腔有异味，大便酸臭，像蛋花汤状有不消化的食物残渣或者是奶瓣，不思饮食，长期的积食还会导致宝宝生长发育迟缓，这种情况可以吃点儿小儿消食颗粒或者是健胃消食口服液，也可以给孩子吃点小儿麦枣咀嚼片，同时可以吃点益生菌妈咪爱或者是金双歧调理一下肠道正常菌群，平时要注意饮食，不要吃的太多太杂，如果孩子不吃了，一定不要强喂。一般3岁以下的宝宝，消化系统没有发育成熟，消化能力比较弱，容易吃过多导致积食，这时宝宝多会有腹胀感。
必要的情况下，需要给宝宝口服一点益生菌或者是消食的药物，严重的小宝宝可能还会出现腹部胀满，大便干燥，从此以后再也不愿意吃饭了，这个时候可以用一点中药，比如枳实导滞丸。如果宝宝出现及时的状况可能会出现以下的反应：食欲下降，腹胀，肚子疼，睡觉的时候不停的翻滚，还有可能出现磨牙，甚至有的宝宝出现鼻梁两侧发青，舌苔偏厚，口气中可以闻到酸腐的气味儿，大便可能会出现消化不良，类似于绿色颗粒酸腐，大便变稀等这样的情况。如果遇到这种情况可以通过减少食量，少吃而且清淡易消化，同时还要按摩腹部，顺时针按揉促进胃肠蠕动。
积食就说明有消化不良，脾胃功能虚弱，所以在饮食上面是需要注意的，最好不要吃一些高热量，高蛋白类的食物，比如说肉类，蛋类，奶油蛋糕等，更不能够吃生冷硬的食物，比如说冰镇类的食物。宝宝积食的时候，需要吃一些容易消化的食物，比如说水果泥，粥类，面食类，米汤类，面汤类等。合理的饮食加上合理的运动，能够促进脾胃功能的蠕动，对于积食的恢复是有帮助的。
