肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，因此可以通过饮食达到养肝护肝的目的。尤其是夏季，细菌感染机会增多，一定要重视乙肝的防治工作，尤其是乙肝携带者要注意护肝养肝。对此，专家指出，优质蛋白乃夏季护肝良品。
优质蛋白乃夏季护肝良品
奶制品：可有效补充机体蛋白质，选择上以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群，并促进毒素排出，从而减少有毒物质对肝脏的损害。
豆制品：其属于高营养低脂肪、低热量的食品，富含优质蛋白、必需氨基酸、钙、铁、磷等微量元素，对促进肝细胞的修复与再生、机体免疫力的提高、养肝护肝等方面都是很有益的。
蛋类：其富含优质蛋白质、卵磷脂，在修复细胞的同时还可促进细胞再生，并且蛋类含有的蛋白易消化吸收，建议每天食用1-2个鸡蛋，对身体及肝脏都是有益的。
总之，优质蛋白乃夏季护肝良品，但是，合理补充优质蛋白才是最关键的，并要了解下日常生活中该如何预防乙肝，积极做好乙肝保健工作。
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乙肝5项全部是阴性，表明机体内无乙肝病毒感染，但是也说明体内无抵抗乙肝病毒的抗体。在机体免疫力低下时，接触乙肝病毒，很容易患有乙肝。需要您及时补打乙肝疫苗，并定期检查抗体滴度。乙肝五项是指乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝核心抗体、乙肝e抗体和乙肝e抗原，正常情况下五项都是阴性的，有的人因为注射过疫苗或者既往感染过乙肝病毒会出现乙肝表面抗体阳性，这种情况也是正常的，现在国家已经出台法律制度，是不允许歧视乙肝患者的，您可以检查一下，结果不会影响就业。意思就是说表面抗体阳性，核心抗体阳性说明以前接触过乙肝病毒，现在已经康复了，而且身体已经产生了保护性的抗体。如果不放心的话，也可以去医院做一个肝功能，还有病毒定量，看看是否体内还有病毒感染，在医生的指导下口服抗病毒抗感染的药物来进行治疗。
有乙肝能够办理健康证，但需要满足的前提条件是肝功能正常、自身没有不适的临床症状、乙肝病毒DNA定量呈阴性、转氨酶没有升高。虽然乙肝病毒不能通过呼吸道和消化道传播，但是会通过损伤的皮肤粘膜传染给他人。需要注意的是即使有健康证，也不能够从事餐饮行业。如果肝功能正常、HBV-DNA为阴性的话，是可以办理的，这样做的目的是为了保护患者的隐私。现在我们国家已经允许乙肝病毒携带者办理健康证，所以办理健康证的时候不会检查乙肝两对半，但是会检查肝功能，肝功能与乙肝两对半是两个概念。乙肝患者如果从事的是食品行业是不能办健康证的，如果是普通行业是允许办理健康证的。建议患者要去检查肝功能，如果患者肝功能正常是不需要治疗的，对于肝功能异常的患者要及时用抗病毒和保肝的药物来治疗。
有乙型肝炎被人了解，被人歧视是因为别人不了解乙型肝炎的传染途径，被人拍片感染，乙型肝炎主要通过血液、性生活、母婴、日常生活接触如吃饭、握手、拥抱、共用生活用品等情况不会传染。评论：目前，中国约有1.2亿乙肝病毒携带者。可以像正常人一样生活、工作、结婚，所以你也不必为此而担忧。HBV携带者所遭受的歧视中，最严重的是就业歧视，但这是违法的，用人单位招工的话，不得以传染病病原携带者为理由拒绝录用，但从医学鉴定的角度来看，带传染性病原携带物在未治愈前，不得从事法律、行政管理部门及国务院卫生行政部门规定的比较容易传播的工作。
