酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。那么酒精肝该如何调养呢?
护理酒精肝疾病患者的方法有：
酒精肝患者首先要戒酒，其次还要注意饮食健康。饮食要以清淡、营养丰富、易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。并保持良好情绪，消除恼怒、忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪，树立与疾病抗衡的信心。
平时要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。可以适当锻炼身体，散步、跑步、自行车、游泳等都是不错的选择。加强运动不但可以增强体质，减少疾病的发生，还能有效地控制体重。
酒精肝患者可根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系。急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动。稳定期应采取“动静结合，动静适度”的原则，做到生活自理，适当休息。恢复期应采用“以动为主，动中有静”的原则，活动量循序渐进，以无疲乏感为度，避免劳累过度，耗伤气血。
以上就是患上酒精肝后的身体调养。
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酒精肝如果出现肝功能异常，肝细胞有炎症的，可以适当的加用水飞蓟宾胶囊和当飞利肝宁胶囊护肝治疗，这些都是护肝的中成药，对于酒精肝也有一定的疗效，如果有酒精肝，关键是戒酒，如果进一步喝酒会加重肝细胞的炎症，这种情况，酒精肝就比较难治疗。酒精肝指的是酒精性肝病，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，通常初期表现为脂肪肝，进而可发展为酒精性肝炎、肝纤维化及肝硬化。
患者首先需要尽快严格戒酒，需要进食高蛋白、高维生素、高热量以及含镁锌较高的营养膳食以维护肝功能，皮质类固醇激素如强的松可以减轻酒精性肝炎患者的肝脏炎症反应，此外，还可以服用甘草酸二铵以及中药等护肝对症治疗。酒精性肝炎是指长期过量酗酒所引起的肝脏的疾病，主要的临床表现有发热、消化道症状、黄疸、肝区疼痛，后期病情严重者可以并发肝功能衰竭、上消化道出血等，有一定的病死率。
酒精肝是临床上的常见病、多见病，不光是在我国、在全球的这个范围内酒精肝的发生率都是非常高的，主要是指酒精肝的患者长期大量的饮酒，出现肝区疼痛、全身的乏力、食欲减退、恶心呕吐、黄疸等等一系列的不适的症状。一般如果一个酒精肝中期的病人，只有肝区的疼痛、食欲减退等等，肝功能受损不是很明显，病理的诊断比如肝小叶、肝小梁的受损也不是很明显，这种情况下如果通过戒酒、改善不良的生活方式，加上药物的治疗等等，酒精肝说不定可以恢复的很好。酒精肝的病人如果酒精肝中期的病人继续不听医生的专业的建议，继续长期的大量的饮酒或者是酗酒，应该是很快的时间，比如几个月或者一年的时间，就可以发展到酒精肝的晚期或者是重度的酒精肝。
