食物中毒的症状及处理方法

食物中毒分为胃肠型食物中毒和神经型食物中毒。胃肠型食物中毒主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、腹泻等。神经型食物中毒，主要表现为头昏、头痛、乏力，严重的可以出现呼吸困难等。针对食物中毒的患者：第一，我们首先要停止再进食。另外，如果有条件的医院可以把食物进行送检，明确中毒的原因。第二，要加强抗感染治疗，主要是针对敏感细菌，应用相关的抗生素。第三，主要是补液，补充水分，维持水电解质平衡。食物中毒的患者多有剧烈的呕吐，腹泻，容易引起脱水。因此，要加强补液，同时补充营养。