高血压能吃蛤蜊吗

蛤蜊就是花蛤，生活中尤其夏天比较常见，是不是适合高血压患者食用需要根据具体人群来分析。蛤蜊含蛋白质的量为10%，此外含牛磺酸，能够促进胆固醇代谢，降低胆固醇的水平，此外含钙量也是比较高的，能够预防和治疗缺钙症，预防骨质疏松，维生素b12的含量也是比较高的，可以缓解缺乏维生素b12导致的恶性贫血，缺乏维生素b2的患者可以经常吃这个饮食的。蛤蜊肉味比较鲜美，营养又丰富，蛋白质含量也高，氨基酸种类组成配比比较合理，脂肪含量还低，不饱和脂肪酸比较高，容易被人体消化吸收，各种维生素和药用成分，钙，镁，铁，锌等等，这些微量元素也比较多，比较适合高血压，高血脂，甲状腺肿大，支气管炎，胃病等一些患者的食用。