肉毒杆菌食物中毒有哪些表现？

肉毒杆菌食物中毒是具有潜伏期的，通常会在12~36个小时，也有的患者会长达8到10天左右。肉毒杆菌食物中毒的患者，一定要避免吃一些腌制类的食物，还要避免吃坏掉的食物，特别是臭豆腐、臭鸡蛋，这些食物是容易导致肉毒杆菌食物中毒的，一旦出现了临床症状，就要应用抗生素来进行对症治疗，还需要进行洗胃和灌肠的治疗，所以肉毒杆菌食物中毒一定要从日常的预防开始做起。除此之外患者还要应用5%的碳酸氢钠以及4000的高锰酸钾来进行洗胃或者是灌肠，这种治疗的方法，才能够使毒物迅速的排出到体外。