乳腺增生可以吃豆制品吗

这是一个常见的问题，乳腺增生是女性最为常见的乳腺疾病。我们知道豆制品是一个很有营养的东西，豆浆有利于保护乳房健康，但有时有的女性却听到一些这样的言语有乳腺增生最好不要喝豆浆，于是她们就能迷惑了，到底乳腺增生能不能喝豆浆吗？从理论上看大豆中含有大豆异黄酮是一种植物雌激素，经常喝豆浆的妇女，体内的女性荷尔蒙雌性素与黄体素都明显地降低。我们已知雌激素的浓度过高与乳癌很有关系，所以很多人都以为喝豆浆会导致体内雌激素过高 这种方法是片面。根据研究表明经常喝豆浆的妇女体内的雌激素与黄体素都明显地降低，研究中让妇女每天喝下约100毫升的豆浆连续达到五个月，结果喝豆浆的妇女体内的雌激素浓度比不喝豆浆者低了30%到40%。黄豆中已知有一种天然的激素叫异黄酮，它与人体的女性激素很相似其功效与一种雌激素对抗药物他莫昔分相似，因此有抗雌激素作用。黄豆及豆制品可以改变体内雌激素的分泌，具有平衡体内雌激素的作用。当体内雌激素太高时，黄豆及豆制品会使雌激素减少，另外大豆中含有丰富的蛋白质，同时也含有胰蛋白酶抑制素，这种抑制素能够抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用，使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1 B2、烟酸、铁、钙等矿物质。尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富，足够的维持激素代谢和有利于乳腺组织康复的蛋白质如肉、鱼、禽、蛋、乳品以及玉米 大豆。每天喝上300毫升到500毫升的鲜豆浆可明显改善女人心态和身体素质延缓皮肤衰老达到素颜美容之目的。